czujka dymu

Statystyki pokazują, że najbardziej narażona na wybuch pożaru w domu jest kuchnia. To w kuchni używamy urządzeń elektrycznych i gazowych oraz otwartego płomienia. Jak uniknąć zagrożenia pożarem?

Lepiej zapobiegać pożarom niż je gasić - te słowa każdy powinien wziąć sobie do serca. Aby zminimalizować ryzyko niekontrolowanego rozprzestrzenienia się ognia i w konsekwencji uniknąć  prawdziwej tragedii, wystarczy przestrzegać kilku podstawowych zasad. Szczególną uwagę należy zwrócić na urządzenia znajdujące się w naszej kuchni. Przede wszystkim warto właściwie rozplanować ich położenie. Kuchenki, piekarniki, tostery czy frytkownice nie powinny  znajdować się w pobliżu innych urządzeń elektrycznych, kabli, butli gazowych oraz ujścia wody. Co więcej, aby zminimalizować ryzyko zaprószenia ognia, przedmioty codziennego użytku, które mogą okazać się  łatwopalne, również muszą znajdować się w odpowiedniej odległości od źródła ciepła, np. położenie zapalniczki w pobliżu zapalonej świeczki może spowodować jej wybuch. Ponadto, powinniśmy raz na jakiś czas sprawdzić stan techniczny sprzętów wykorzystywanych do gotowania oraz upewnić się, że działają one prawidłowo i nie są uszkodzone. W przypadku kiedy będziemy mieli jakiekolwiek wątpliwości, należy z kolei wezwać specjalistów. Fundamentalne znaczenie ma również zadbanie o czystość sprzętów AGD. Po każdym użyciu należy dokładnie je umyć, przez co unikniemy nagromadzenia się warstwy tłuszczu, który może się zapalić. Musimy pamiętać także o tym, aby były one używane zgodnie z ich przeznaczeniem. Zabronione jest na przykład wykorzystywanie kuchenek gazowych do ogrzewania pomieszczeń lub suszenia. Włączone urządzenia, podczas przygotowywania potraw, powinniśmy stale kontrolować. Zapalenie się gorącego tłuszczu, zwęglenie jedzenia, czy zgaszenie płomienia na płycie gazowej przez zalanie np. gotującą się zupą, to najczęstsze przyczyny tragedii. Po zakończeniu gotowania należy upewnić się, że wszystkie sprzęty zostały poprawnie wyłączone. Nie zapominajmy także o tym, by nie zostawiać w kuchni bez opieki małych dzieci. Chwila nieuwagi może kosztować nie tylko ich zdrowie, ale także życie.

płomień (fot. kaneva.com)

Jak ujarzmić płomienie?

W przypadku, gdy zauważymy wydobywający się ogień lub dym z używanego przez nas urządzenia, musimy jak najszybciej odłączyć je od źródła prądu. Następnym krokiem powinno być natychmiastowe ewakuowanie wszystkich domowników i jednoczesne powiadomienie straży pożarnej. Jeżeli pożar jest niewielki, możemy spróbować podjąć samodzielną akcję gaśniczą, lecz musimy bezwzględnie pamiętać o zachowaniu podstawowych zasad  bezpieczeństwa. Na początku powinniśmy otworzyć wszystkie okna w pomieszczeniu, dopiero wtedy możemy przystąpić do gaszenia ognia przy użyciu koca gaśniczego lub gaśnicy proszkowej.  W żadnym wypadku nie należy zalewać sprzętów wodą, gdyż może wywołać to spięcie elektryczne i doprowadzić do porażenia prądem. Gdy uda się ugasić płomienie, pamiętajmy o tym, by dokładnie przewietrzyć mieszkanie i poczekać na przybycie straży pożarnej. Jeśli natomiast okaże się, że nie jesteśmy  w stanie zapanować nad ogniem, konieczne będzie natychmiastowe opuszczenie budynku i poczekanie na przybycie jednostek ratunkowych. Podobne procedury obowiązują również przy zapaleniu się tłuszczu na patelni. Trzeba pamiętać o tym, by, jak w przypadku postępowania z urządzeniami elektrycznymi, natychmiast wezwać straż pożarną i nie próbować gasić płomienia wodą. Bezwzględnie zabronione jest także przestawianie, czy dotykanie naczynia. Jeśli sytuacja na to pozwoli, możemy ostrożnie spróbować wyłączyć kuchenkę, a następnie zasypać je solą kuchenną lub przykryć wilgotną ścierką, szczelną pokrywką bądź specjalnym kocem gaśniczym.
Po stłumieniu pożaru, należy obserwować naczynie i nie poruszać nim, aż do jego całkowitego ochłodzenia. Nawet, gdy będziemy pewni, że zażegnaliśmy niebezpieczeństwo, lepiej poczekać
na opinię zawodowców.

Oceń artykuł:
  • bardzo słabe
  • słabe
  • średnie
  • dobre
  • bardzo dobre
4,50 / 2 głosów
Dziękujemy za oddanie głosu.

Czytaj więcej:

Szyfr w dotyku

Szyfr w dotyku

Natura wyposażyła ciało każdego człowieka w niepowtarzalne, fizyczne kody - linie papilarne, tęczówkę, geometrię dłoni. Przeczytaj cały artykuł

System detekcji Smart

System detekcji Smart

System detekcji Smart przeznaczono do wykrywania tlenku węgla lub gazu ziemnego i LPG w pomieszczeniach zamkniętych. Przeczytaj cały artykuł

Klapa przeciwpożarowa

Klapa przeciwpożarowa

Nowa klapa przeciwpożarowa typu KPO120 pełni funkcję przegrody odcinającej, oddzielając strefę objętą pożarem. Przeczytaj cały artykuł

Instalacja gazowa - jak zadbać o bezpieczeństwo?

Instalacja gazowa - jak zadbać o bezpieczeństwo?

Na co zwracać uwagę, aby w domu z instalacją gazową czuć się bezpiecznie? Co robić, jeśli w domu wyczujemy gaz? Przeczytaj cały artykuł

Instalacja antyoblodzeniowa

Instalacja antyoblodzeniowa

Zamarzająca woda na podjeździe do garażu, czy schodach zewnętrznych domu może być niezwykle niebezpieczna. Przeczytaj cały artykuł

Bezpieczny dom na wakacje

Bezpieczny dom na wakacje

Aby spokojnie spędzić urlop, warto pomyśleć o odpowiednim zabezpieczeniu mieszkania. Przedstawiamy kilka porad... Przeczytaj cały artykuł

Komentarze (1)

  1. Pro Technology System

    Posiadamy w swojej ofercie sprzedaży czujki wszelkiego rodzaju (dymu, gazu- ziemny oraz lpg, czy czadu), więc aby poczuć się bezpieczniej może warto zastanowić się nad naszą ofertą. Lepiej za wczas poczynić inwestycje aniżeli kultywować stare powiedzenie "mądry Polak po szkodzie"...

    Zamknij

    Zgłoś nadużycie

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

E-dach

E-ogródek

  • Irysy - kaprysy

    Irysy - kaprysy

    Swą popularność zawdzięczają przypuszczalnie niezwykłej urodzie kwiatów o tysiącach barw.

E-ściany

  • III Katalog Ściany i Dach

    III Katalog Ściany i Dach

    Szczegółowy przegląd materiałów budowlanych związanych z tematyką ścian, dachów, rynien, elewacji, kominów, izolacji...

E-izolacje

Najpopularniejsze tagi:

Zamów newsletter
Zobacz koniecznie:

Dlaczego instalacje z miedzi?

x